Risotto de quinoa - Thermomix Recettes Blogs

Risotto de quinoa

Rincer le quinoa à grande eau et l'égoutter à l'aide du panier cuisson.Couper l'oignon en deux, le mettre dans le bol, programmer 5 sec/vitesse 5.Ajouter l'huile d'olive, programmer 3 min/100°C/ [counterclock] /vitesse 1, sans le gobelet.Ajouter le quinoa bien égoutté, programmer 3 min/100°C/ [counterclock] /vitesse 1, sans le gobelet.Ajouter le vin blanc, programmer 1 min/100°C/ [counterclock] /vitesse 1, sans le gobelet.Ajouter le bouillon cube, l'eau et programmer 20 min/100°C/ [counterclock] /vitesse 1, sans le gobelet, poser le panier cuisson sur le bol pour éviter les projections.Laisser reposer dans le bol pendant 5 minutes. Mettre dans le plat de service, rajouter le...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/

 
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