Confitures à la clémentine
Éplucher et mettre les clémentines dans le [locked].mixer 10 secondes vit 4. Ajouter le sucre et laisser cuire 20 min 100° vit 2. a la fin de la cuisson, mixer 10 seconde vitesse 4.mettre dans les pots de confiture et les retourner. (pour le sucre , mettre entre 200 et 250 selon les goûts )
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| Le mode de cuisson sous-vide du Thermomix® TM6 |
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