Mijoté de petits poulpes

À Naples, les petits poulpes ? appelés « purpetielli » ? ont toujours eu une place de choix dans la cuisine populaire. Pêchés au large de la bai ...

21-08-2025 06:01

Punch Planteur

Né dans les Antilles au 17ème siècle, le punch était à l?origine une boisson de marins, composée de cinq ingrédients (d?où son nom, issu du mo ...

21-08-2025 06:01

Porridge aux flocons d?avoine Thermomix : un petit-déjeuner

Si vous cherchez un petit-déjeuner à la fois nourrissant, sain et gourmand, le Porridge aux flocons d’avoine Thermomix est fait pour vous ...

20-08-2025 06:01

Purée de pommes de terre au Thermomix : Onctueuse, Savoureu

La purée de pommes de terre au Thermomix est l’une de ces recettes intemporelles qui réchauffent le cœur autant que le palais. Que ce ...

20-08-2025 06:01

Jus multi fruits

Peler les agrumes et la carotte, les couper en 4 et mettre dans le [locked]Ajouter le sucre et mettre de l\'eau jusqu\'au repère 1 (environ 1/2l)Prog ...

20-08-2025 06:01

Marquisette citron au Thermomix : un cocktail festif réussi

Avec le Thermomix, cette recette prend une nouvelle dimension. Non seulement vous gagnez en rapidité et en précision, mais vous parvenez égal ...

20-08-2025 06:01

Vitello tonnato au Thermomix : Recette facile et délicieuse

Dans cet article, nous allons plonger dans l’univers du vitello tonnato au Thermomix. Vous découvrirez non seulement la recette détaillà ...

20-08-2025 06:01

Brochettes de poulet tandoori

Originaire du Pendjab, le tandoori est un mélange d?épices vibrant, traditionnellement utilisé pour mariner viandes et poissons avant une cuisson d ...

19-08-2025 06:01

Verrines choco caramel speculoos

la chapelure spéculos Mettre les biscuits dans le bol et les émietter pendant 5 sec/vitesse 6. Les réserver dans un récipient.La sauce chocolat: ...

19-08-2025 06:01

Sablés parmesan tomate cerise pour l'apéro

-couper le parmesan en morceaux et mixer 10sc/ V9-ajouter le beurre coupé en morceaux ,la farine ,les feuilles de thym et pétrir 1M30 bol fermé-pos ...

18-08-2025 06:01

Risotto au chorizo et à la tomate

1- Eplucher l\'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le  . 5s, vit 5. Racler les parois. 2- Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelle. L ...

16-08-2025 06:01

Découvrez la Mirepoix au Thermomix pour vos plats savoureux

Il existe dans la cuisine française un geste culinaire qui semble simple, presque anodin, mais qui transforme profondément la saveur des plats : ...

15-08-2025 06:01

Bavarois Framboise

Insérer le fouet dans le bol, mettre les blancs d\'?ufs (conserver les jaunes) et une pincée de sel dans le bol, puis programmer 5 min / vitesse ...

15-08-2025 06:01

Quatre quarts aux pommes

Né en Bretagne au 18ème siècle, le quatre-quarts est un gâteau rustique mais généreux qui a traversé les époques pour s?inviter dans toutes le ...

14-08-2025 06:01

Tartinade ricotta tomates séchées

Un concentré d?été et d?Italie dans cette tartinade onctueuse et parfumée, à base de ricotta et d?ingrédients qui sentent bon le soleil et le fa ...

14-08-2025 06:01