Quoi de plus étrange qu'une mousse de crème. J'ai voulu testé cette recette thermomix avec mon tm5 pour voir le résultat. C'est totalement bluffant de faire des gourmandises à la vapeur. Je vous laisse visionner la vidéo et attend vos commentaires.

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INGREDIENTS

250 Gr de fromage blanc
100 Gr de crème liquide 100 Gr de sucre
75 Gr de farine
1 Sachet de sucre vanillé
500 Gr d'eau
4 Oeufs

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