Velouté de Patate douce et orange au thermomix
Velouté de Patate douce et orange au thermomix. Voici une recette de velouté de Patate douce et orange, simple à préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 1 orange à jus, zeste et jus
– 15 g de gingembre frais, coupé en morceaux
– 120 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
– 30 g de beurre
– 2 c. à café de cannelle en poudre
– 1 cube de bouillon de légumes
– 600 g d’eau
– 600 g de patates douces, épluchées et coupées en dés
Préparation
Prélever la moitié du zeste de l’orange sans la peau blanche, mettre dans le bol, et...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
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