Sortir les légumes du réfrigérateur (pour que la salade soit bien fraîche) et les rincer.Retirer les 2 extrémités de la courgette. Sans l'éplucher, couper la courgette en tronçons de 3 cm environ et mettre dans le bol.Eplucher les carottes, les couper également en tronçons puis les mettre dans le bol.Eplucher la pomme, enlever le coeur et la couper grossièrement en 4 puis en 8. Mettre dans le bol.Egréner le poivron, le couper grossièrmement en morceaux en le mettre dans le bol.Retier le coeur des tomates puis les couper en 4. Mettre dans le bol.Eplucher l'échalotte, la couper en 2 puis la...