Gratin de courge au thermomix

Gratin de courge au thermomix. Je vous propose une autre variante de Gratin de courge, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 1000 g courge muscade
– 30 g beurre
– 15 g farine
– 400 gramme lait
– 1 ?uf
– 2 poignées de fromage râpé
– 2 pincées sel
– 1 pincée poivre
– 2 pincées noix muscade
Préparation
Eplucher et couper la courge en morceaux.
Faire cuire les morceaux de courge à la vapeur 30 min
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 3 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter la farine et cuire 3 min / 100...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/
| RECETTE | Risotto d'asperges au Thermomix® |
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