Cougnou (Brioche de Noël Belge) au Thermomix : Recette Traditionnelle - Thermomix Recettes Blogs

Cougnou (Brioche de Noël Belge) au Thermomix : Recette Traditionnelle



Découvrez comment réaliser le véritable Cougnou, cette délicieuse brioche de Noël traditionnelle belge, aussi appelée « cougnole » ou « pain de Jésus ». Une recette emblématique des fêtes de fin d’année, adaptée pour votre Thermomix, qui ravira petits et grands avec sa forme unique et son goût authentique.

🌟 Points Clés de la Recette

⏰ Temps de préparation : 30 minutes
⌛ Temps de repos total : 2h30

🔥 Temps de cuisson : 25-30 minutes

👥 Portions : 2 cougnous moyens

📊 Niveau : Intermédiaire

💰 Coût : Environ 6-7?

📝 Ingrédients

Pour la Pâte à Cougnou

500g de farine T45

75g de sucre en poudre

250ml de lait tiède

20g de levure fraîche de boulanger...
Source: Recette 247
URL: https://www.recette247.com/thermomix/

 
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