Coquilles Dieppoises
- Mettre l'eau et le fumé de poisson dans le bol.- Ajouter le panier de cuisson contenant, dans l'ordre, les crevettes, les moules et le poisson.- Fermer le bol, positionner le varoma et y déposer les champignons.- Couvrir et programmer 15 mn / varoma / vitesse mijotage. - Retirer le varoma ainsi que le panier de cuisson.- Ajouter la farine dans le bol et programmer 6 mn / 90° / vit 4 / gobelet. - Durant ce temps répartir le poisson, les crevettes et les moules dans les coquille de service. - Allumer le four à 200°. -...
Source: Espace Recettes
URL: https://www.espace-recettes.fr/
| CONFITURE DE NOËL, recette au Thermomix |
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