Cocktail Pisco sour au thermomix. Voici une recette de Cocktail Pisco sour, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Le Pisco sour est un cocktail typique de la cuisine sud-américaine.
Le nom de cette boisson provient à la fois du Pisco, l’alcool utilisé et sour, mot anglais en référence à l’amertume du jus de citron et des composants édulcorants du cocktail. Ingrédients
– 130 gr de sucre

Р5 citrons verts, ou citrons (pel̩s et ̩p̩pin̩s)

Р300 gr de gla̤ons

– 390 gr de pisco ou de chardonnay (vin blanc)

– 1 blanc d?oeuf
Préparation
Placer le sucre dans le bol : 15 sec. / vitesse 8

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