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Curry madras

/thermomix/curry-madras En 1640, la Compagnie anglaise des Indes orientales débarque à Madras ? l’actuelle Chennai ? et découvre un parfum qui embrase les comptoirs : celui des masalas fraîchement pilés chaque matin par les cuisinières tamoules. Le hic " Le « curry...
02-10-2025 06:01 - ( thermomix )
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