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Bavarois Framboise

Bavarois Framboise
/thermomix/bavarois-framboise Insérer le fouet dans le bol, mettre les blancs d\'?ufs (conserver les jaunes) et une pincée de sel dans le bol, puis programmer 5 min / vitesse 3,5 .Réserver les blancs montés en neige dans un saladier. Insérer à nouveau le fouet dans le bol,...
15-08-2025 06:01 - ( thermomix )
Découvrez la Mirepoix au Thermomix pour vos plats savoureux

Découvrez la Mirepoix au Thermomix pour vos plats savoureux

Il existe dans la cuisine française un geste culinaire qui semble simple, presque anodin, mais qui transforme profondément la saveur des plats : le mirepoix. Cette préparation, mélange savamment équilibré de légumes découpés finement et...
15-08-2025 06:01 - ( thermomix )
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