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Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo
/thermomix/blancs-de-poulet-sauce-chorizo Découper les blancs de poulet en fines lamelles, les mettre dans le panieraprès les avoir saupoudrés avec la pincée de paprika. Réserver.Mettre dans le [locked] les échalotes et l\'ail, mixer 5s/vit.5. Racler les parois, ajouter le cube de...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
La pâte feuilletée (méthode escargot pas à pas)

La pâte feuilletée (méthode escargot pas à pas)

 la pâte feuilletée://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-autre-technique-de-feuilletage/29032  la pâte sortant du bol a un aspect crumble,normal!  il suffit de la malaxer rapidement pour mettre en boule sur un plan bien fariné...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Gâteau basque

Gâteau basque

  RECETTE  THERMOMIX  RELEVEE  A  LA  JPO  DU 9 SEPTEMBRE 2011Préparation de la pâte :Mettre le beurre et le sucre dans le bol, mélanger 25 sec / vit 3Ajouter l\'?uf entier et le jaune et mélanger 20 sec /  vit 3.Ajouter la farine, le sel, la...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Pâte à pizza géniale

Pâte à pizza géniale

je fais 3 pizzas assez grandes avec cette quantitee ;mettre ds le [locked]; l eau ; lait et la levure  fraiche emietteeregler 1 min 30 a 37°  VIT 2ajouter la farine;l huile; le sel  et mixer 2 MIN sur[corn]  le thermomix bouge un peu ; surveiller...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Quenelles sauce aurore

Quenelles sauce aurore

Préparer la sauce aurore en plaçant tous les ingrédients dans le bol pour 7mn, 90, 3. Placer les quenelles dans un plat à gratin. Les napper de sauce puis de râpé et les enfourner 20mn à 200.
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Purée façon oeuf à la florentine pour bébé

Purée façon oeuf à la florentine pour bébé

Dans le bol, placer les pommes de tere et l\'eau. Dans le panier, placer l\'oeuf cru. Disposer les Ă©pinards par-dessus. Programmer 13mn, varoma, 1. Retirer le panier, Ă©caler l\'oeuf et le mettre dans le bol avec les Ă©pinards, les pommes de...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Crème au chocolat pour bébé

Crème au chocolat pour bébé

Mettre le chocolat dans le [locked] et mixer 10 sec vit 6Mettre le fouetAjouter sur le chocolat, dans le [locked] le lait, le sucre et la maizenaProgrammer 7 min, à 100°C, vitesse 2,5Disperser la préparation dans des pots à yaourtsLaisser refroidir...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Brioche aérée

Brioche aérée

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf le beurre, pétrir 10 mn / :tmlocked: / :corn: Ajouter 1/3 du beurre (bien froid) en petits morceaux et pétrir à nouveau 3 mn / :tmlocked: / :corn: .ajouter le 2ème tiers et ainsi de suite...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Dos de cabillaud sauce beurre citron

Dos de cabillaud sauce beurre citron

- Mettre dans le [locked] : l\'eau, le vin blanc, le fumet de crustacés, le poivre,le beurre en petits morceaux et le jus de citron. - Mettre les pommes de terre coupées en morceaux d\'environ 3 cm dans le panier et mettre celui-ci dans...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
Ailes de poulet au miel et citron

Ailes de poulet au miel et citron

Mettre dans le bol les gousses d\'ail, les mixer [b]6 sec/vitesse 5[/b]. Ajouter le jus de citron, le miel, la sauce de soja, le ketchup, l\'huile d\'olive, le sel, le poivre ,le gimgembre( le piment de cayene) et mixer[b] 5...
15-02-2024 02:47 - ( thermomix )
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