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Velouté de courgettes, petits pois et basilic

Velouté de courgettes, petits pois et basilic
/thermomix/velout-de-courgettes-petits-pois-et-basilic Voici une nouvelle recette du chef Ottolenghi tirée de son livre Simple et adaptée ici au Thermomix. Un délicieux potage d’une belle couleur verte qui en fait tout son charme. Comme l’indique le chef, bien qu’elle soit déjà riche en saveur,...
08-09-2022 02:46 - ( thermomix )
Pois gourmands aux tomates

Pois gourmands aux tomates

Le pois gourmand appelé aussi pois mangetout est une variété de petits pois (et non de haricots comme beaucoup peuvent le penser) récolté très jeune, dont la cosse est encore tendre et dépourvue de sa membrane, le « parchemin ». Les pois gourmands...
08-09-2022 02:46 - ( thermomix )
Beurre aux tomates et Ă  l'ail

Beurre aux tomates et Ă  l'ail

Il n’existe pas une, mais plusieurs façons de déguster ce beurre aux tomates et à l’ail : mélangé avec des pâtes au fromage, des raviolis, incorporé à un risotto juste avant de servir, étalé sur un bon morceau de pain grillé avec de la roquette...
08-09-2022 02:46 - ( thermomix )
Gratin de riz façon pizza

Gratin de riz façon pizza

Voici la recette d’un gratin de riz façon pizza (du moins c’est comme ça qu’on l’appelle à la maison) avec notamment de la sauce tomate, de l’origan, des lardons, des poivrons, des oignons et de la mozzarella. C’est le genre de plat...
08-09-2022 02:46 - ( thermomix )
Aubergines et pois chiches rôtis, boulgour & crème de feta

Aubergines et pois chiches rôtis, boulgour & crème de feta

Cet article Aubergines et pois chiches rĂ´tis, boulgour & crème de feta a Ă©tĂ© publiĂ© en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Je suis ravie de vous proposer pour la rentrĂ©e cette recette d’aubergines, pois chiches et crème de feta très,...
08-09-2022 02:46 - ( thermomix )
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