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Boulettes de poulet Yakitori – Tsukune

Boulettes de poulet Yakitori – Tsukune
/thermomix/boulettes-de-poulet-yakitori-8211-tsukune Dans les ruelles enfumées de Tokyo, sous les enseignes lumineuses des izakayas, les yakitoris grésillent sur des braises de charbon de bois depuis des siècles. À l’origine, au 17ème siècle, c’était du poulet entier embroché ? peau croustillante,...
23-10-2025 06:01 - ( thermomix )
Pain au cidre et à la pomme

Pain au cidre et à la pomme

Un pain original, parfumé et de saison qui sent bon l?automne. Une croûte croustillante et légèrement caramélisée,  une mie odorante,  fruitée et moelleuse. Dans cette recette, l?eau est remplacée par du cidre (l?alcool va complètement disparaître...
23-10-2025 06:01 - ( thermomix )
Briochettes au safran

Briochettes au safran

Je vous propose une recette de briochettes au safran originaire d?outre manche, plus exactement de Cornouailles. Une mie joliment colorée, odorante et moelleuse, une texture filante et le bon goût des fruits secs pour une entrée en automne tout en...
23-10-2025 06:01 - ( thermomix )
Pâte à Crêpes de Cyril Lignac au Thermomix : Recette Facile

Pâte à Crêpes de Cyril Lignac au Thermomix : Recette Facile

La Pâte à Crêpes de Cyril Lignac au Thermomix est devenue une référence incontournable pour tous les amateurs de crêpes maison. Simple, rapide et inratable, cette recette combine la touche gourmande du chef Cyril Lignac et la précision du...
23-10-2025 06:01 - ( thermomix )
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