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Potage pékinois

Potage pékinois
/thermomix/potage-pkinois Il y a quelque chose de magique à la dégustation de la première cuillère de ce potage pékinois – un délicieux mélange de saveurs aigre-douce qui réveillent instantanément les papilles. C’est sans doute une des soupes les plus réalisées en chine,...
24-09-2025 06:01 - ( thermomix )
Flan de poireaux

Flan de poireaux

Coupez le comté en morceaux et placez les dans [locked] du Tm5.Mixez 7 sec / vitesse 5 puis réservez dans un bol.Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C. Lavez le vert de poireaux soigneusement afin d\'enlever toute trace de terre.Découpez...
24-09-2025 06:01 - ( thermomix )
Steaks Ă  la russe

Steaks Ă  la russe

Vous ne connaissez peut-être pas les steaks à la russe, et c’est normal – ce n’est pas vraiment un classique de nos tables françaises ! Pourtant, cette recette mérite qu’on s’y attarde. Ce sont des galettes de viande hachée, enrichies de...
24-09-2025 06:01 - ( thermomix )
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