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Mango curd

Mango curd
/thermomix/mango-curd Après le lemon curd et le clémentine curd voici le mango curd au Thermomix, à base vous l’aurez compris de mangue ! Une délicieuse crème qui peut s’utiliser sur des tartines pour le petit-déjeuner, sur des crêpes ou des gauffres ou encore dans...
12-09-2019 14:47 - ( thermomix )
Pain à la cocotte

Pain à la cocotte

1? Mettre l\'eau et la levure dans le [locked] et programmer 2 min/ 37°C/ vitesse 2.2? Verser ensuite la farine et le sel en dernier et programmer 2 à 5 min /[corn]3? Sortir la pâte du [locked] , former une boule et la poser dans un saladier...
12-09-2019 14:47 - ( thermomix )
MAGRET DE CANARD CUISSON BASSE TEMPÉRATURE tm5 ou tm6

MAGRET DE CANARD CUISSON BASSE TEMPÉRATURE tm5 ou tm6

Cette recette, en cuisson sous vide et basse température a été réalisée avec le disque de cuisson dans le tm5 ça a été possible dans la mesure ou j\'ai programmé 75°, vous pouvez bien évidemment la faire au tm6 L?article MAGRET DE CANARD CUISSON...
12-09-2019 14:47 - ( thermomix )
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