/thermomix/pain-burger-moelleux Mettre le lait + levure 37° -  Vitesse 1 - 2 min 30 Ajouter la farine, le sel, puis tout les autres ingrédients (sauf sésame bien sur) Mettre 5 min - Mode épi Laisser pousser dans un plat fariné fermé d\'un film etirable 1h. Dégazer la pâte, faire...

23-08-2019 14:46 - ( thermomix )