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Galantine de poulet

Galantine de poulet
/thermomix/galantine-de-poulet Mettre les morceaux de poivrons dans le bol, mixer 3 sec / vitesse 5. Retirer du bol et réserver.  Mettre les morceaux de poulet (par portions de 300 g maximum) dans le bol, hacher 10 sec/vitesse 7.  Retirer la viande hachée, et réserver. Répéter...
13-10-2017 14:46 - ( thermomix )
Fenetra Toulousain revisité

Fenetra Toulousain revisité

Le Fenetra Toulousain, initialement à la confiture d?abricots et à l?écorce de citron confit, a été revisité ici. En effet, au mois d?août, les quantités astronomiques  de mirabelles (BIO !) de mon jardin, m?ont obligée à faire preuve de créativité...
13-10-2017 14:46 - ( thermomix )
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