/thermomix/sauce-hollandaise La sauce Hollandaise est un grand classique parmi les sauces de la cuisine Française. Elle a été inventée pendant la guerre de Hollande (d’où son nom) sous le règne de Louis XIV. Le but était d’en finir avec les sauces grasses ! Tiède elle est...

18-09-2020 14:46 - ( thermomix )