/thermomix/steak-tartare Le steak tartare ou tartare de boeuf est une recette de viande de boeuf crue et hachée. L’origine du plat est assez incertaine, son nom viendrait d?un peuple nomade du Moyen Age originaire d?Asie centrale : les Tatars. Ils se déplaçaient à cheval...

14-07-2020 14:46 - ( thermomix )